维尔茨堡大学的历史可以追溯到1402年，在世界上享有盛名。维尔茨堡大学是德国最古老大大学之一，已经有600多年历史，是当时欧洲德语区继布拉格大学、维也纳大学、海德堡大学、科隆大学和埃尔福特大学之后建立的第6所大学。它的官方校名是“尤利乌斯-马克西米利安-维尔茨堡大学”（Julius-Maximilians-Universität Würzburg），因采邑主教尤利乌斯·艾希特·冯· 梅斯佩尔布伦（Julius Echter von Mespelbrunn）在1582年重建大学和马克西米利安一世（Maximilian I. Joseph ）在1806年成为第一任巴伐利亚国王而得名。 
      维尔茨堡大学是德国一流综合大学U15大学联盟的成员，同时也是有欧洲常青藤联盟的科英布拉集团（Coimbra Group）的盟校之一。与全世界几百所大学，比如中国的北京大学、中国人民大学、南京大学，英国的剑桥大学（语言学专业）、华威大学、约克大学，美国的德克萨斯大学奥斯汀分校等建立了合作伙伴关系并开展校际（科系）交换和科研合作。
      如今经过几个世纪的发展，维尔茨堡大学除原先的医学、神学、哲学和法律等四大经典学科外，还增加了各类现代学科，比如纳米结构技术、功能材料技术、生物医学、当代中国研究、空间战略，为学生提供广泛的学术课程。